В Украине создали онлайн-ресторан с блюдами времен Голодомора: чем тогда приходилось питаться
Студенты Украинской академии лидерства создали первый онлайн-ресторан, в котором можно найти блюда времен Голодомора.
Таким образом они чтят память жертв того страшного периода, пишет "24 канал" .
Студенты приготовили и разместили несколько блюд в онлайн-ресторане памяти. Здесь есть и затеруха из коры деревьев, и паляницы из лебеды, и даже хлебцы из соломы.
Как стало известно, часть рецептов подростки воссоздали по воспоминаниям своих дедушек и бабушек.
Они рассказали, что так хотят рассказать о геноциде украинцев языком и образами, которые будут понятны для современных людей.
Меню онлайн-ресторана памяти
-
Травяники (выпеченный хлебец из натертой травы, замешанный на горячей воде с добавлением семян льна).
-
Караваи (испеченные мелко измельченные картофельные отходы с остатками зерен, замешанные на горячей воде).
-
Затеруха (запеченное тесто из муки, коры березы и воды) и другие.
![Блюда времен Голодомора](https://i.obozrevatel.com/gallery/2020/11/24/image-11.jpg)
![Блюда времен Голодомора](https://i.obozrevatel.com/gallery/2020/11/24/image-2.jpg)
![Блюда времен Голодомора](https://i.obozrevatel.com/gallery/2020/11/24/image-3.jpg)
![Блюда времен Голодомора](https://i.obozrevatel.com/gallery/2020/11/24/image-4.jpg)
![Блюда времен Голодомора](https://i.obozrevatel.com/gallery/2020/11/24/image-5.jpg)
![Блюда времен Голодомора](https://i.obozrevatel.com/gallery/2020/11/24/image-6.jpg)
![Блюда времен Голодомора](https://i.obozrevatel.com/gallery/2020/11/24/image-7.jpg)
![Блюда времен Голодомора](https://i.obozrevatel.com/gallery/2020/11/24/image-8.jpg)
![Блюда времен Голодомора](https://i.obozrevatel.com/gallery/2020/11/24/image2.jpg)
Читайте еще
влажность:
давление:
ветер:
влажность:
давление:
ветер:
влажность:
давление:
ветер: